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作者： 鈴木敏文
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- 出版社：商周出版
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點頂級牛排要求「半熟」 翻面一看讓他傻了：這怎麼吃？
不少人吃過牛排，並且有自己偏好的熟度，有些人喜歡3分熟，也有人喜歡半熟。但最近有香港網友發文提到，他到澳門某酒店餐廳用餐，點了1份「半熟」牛排，沒想到餐點上桌後，他將牛排翻面，結果卻讓他傻眼，讓他忍不住痛批「這服務態度我還是第一次見到！」
這名網友日前在臉書不公開社團「澳門難食中伏團」發文和分享照片，他抱怨澳門某間酒店的服務態度極差。原本打算好好開心地享人氣商品排行榜生日送禮推薦用Buffet，起初吃起來還算愉快，口味也還不錯，而且餐後還有打折優惠，只是美中不足的是，出菜速度太慢，而且螃蟹吃起來不新鮮。
該間酒店推薦的主餐「席切頂級和牛」和「威靈頓酥皮牛柳」，都只出餐1次後就沒再補充。就在等了一段時間後，推出的「頂級和牛」牛排，他不滿意熟度，因此請主廚幫忙特製1份「半熟」牛排。
等了一會兒之後，牛排上桌了，沒想到一看竟然是「一面生、一面熟」，當下讓他十分錯愕。該名網友忍不住直呼「第一次見這樣的服務態度！吃這樣的食物，真的是花錢買氣受。」
不少網友看到後紛紛回應，有人認為「可能是廚師忙中有錯，牛排忘記把反面煎了」、「這廚師有創意，技巧也十分高超」；店家得知後表示，將會內部調查了解實際狀況，若真屬實未來會加強改進。
醫生的字像鬼畫符 護士竟看得懂！網揭專業真相：長知識
真的不是鬼畫符！雖然病歷和處方箋幾乎電子化，醫生手寫處方已經不常見，不過每次看到醫生開藥、寫病歷，在紙上洋洋灑灑寫下一長串「英文」，都好像在亂畫一般潦草，令人一頭霧水，不過近日有專業的網友揭密，其實每個看似火星文的符號都有義意，因此護士和藥劑師才能輕易看懂，讓大票網友驚呼「長知識了！」
「原來醫生藥單上面鬼畫符不是亂寫的欸…」一名網友日前在臉書《爆廢公社二館》分享一本由白宏毅、陳順清編著的《醫學處方縮寫詞彙》，其中一部分在介紹「醫學速寫」，內頁詳細列了不少專業用詞與對應的符號，只見英文字母速寫後，一般人幾乎無法辨識，只能勉強形容「一堆圈圈與曲線」。
▼（圖／Plurk@romencer）
（封面圖／中央社）
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