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商品訊息描述: 好康《儒林外史》雖然躋身中國六大長篇小說之林，並且被譽為說部最偉大的諷刺小說，但因為它寫的是一般儒士在科舉制度下的千形百態，加上時代久遠，現代讀者對當時科舉、八股等科考制度已所知有限折扣情報網路人氣商品top10，因而減少了賞鑑這部小說的興趣。
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徐少知，里仁書團購人氣產品限定產品暢銷排行 局總編輯三十一年。參與了里仁書局大部份著作的必買編校工作，累積了很多寶貴的經驗和豐富的文史知識，並擁有為數甚夥的藏書。曾對校過李卓吾評本《西遊記校注》、編注過《魯迅散文選集》等等。
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商品訊息簡述:
作者： 吳敬梓/原著、徐少知/新注
新功能介紹- 出版社：里仁書局
新功能介紹 - 出版日期：2010/05/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
用腰果、豆腐取代奶油 無蛋奶甜點好好吃 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
試試全無蛋和牛奶，更健康的甜點！原本是室內設計師的Julie是素食者，孩子從在肚子裡就是素食寶寶。小孩都愛吃甜點，但鮮少有純素的甜享好禮開箱炫耀文點，因此Julie開始實驗如何不使用動物性食材，做出好吃的蛋糕，讓孩子照樣享甜點又保健康，也減少過敏原可能。她的成果，就在《甜素烘焙實驗室》（帕斯頓）一書。書中她示範如何用豆腐泥、南瓜泥、腰果泥、腰果鮮奶油和原味慕斯等，變化出各式甜點，低糖、無反式脂肪、無氫化油、無合成代蛋粉、無人造鮮奶油、無香精、無化學添加，給孩子吃也完全不擔心。. } }); } 像今天介紹的老奶奶柑橘蛋糕，使用兩種不同配比的麵粉與燕麥粉，推薦商品推薦商品維持這款蛋糕高麵粉比例的紮實口感。其中添加了現榨的柑橘泥與柑橘皮屑，出爐後微熱銷產品經典產品熱的蛋糕淋上柑橘糖霜，呈現做法相似但口感不同以往的老奶奶柑橘蛋糕。Julie提醒，柑橘泥建議使用新鮮的果泥、果汁，糖粉也須使用純糖粉。不少孩子害怕的紅蘿蔔，Julie巧手變成戚風蛋糕。Julie說，紅蘿蔔在中世紀人氣產品排行榜產品歐洲是甜菜根外取代糖做成甜點的絕佳食物，後來更是最能代表英國的家常甜點，保證孩子一口接一口。她提醒，其中用到亞麻仁籽粉，為避免亞麻仁籽氧化，宜先研磨成粉；椰奶油則須將罐裝椰奶冰入冰箱藏一天，取出後上層凝固的白色部分即為椰奶油。鳳梨反轉蛋糕名字來自法國，Julie說，據說1880 年法國一對經營旅館的姊妹，有天製作蘋果派時忘了放派皮，直接把蘋果放在煎鍋上煎，發現後乾脆把本應放最下層的派皮放在蘋果上，做成反過來的蘋果塔，大受歡迎。今天Julie用屏東有機金鑽鳳梨製成鳳梨乾與鳳梨糖漿，滲入椰奶蛋糕，讓台灣誕生鳳梨反轉蛋糕。她提醒，鳳梨須先烤乾，以免蛋糕整體水分太多。榮新診所營養師李婉萍表示，老奶奶柑橘蛋糕加了燕麥粉，減少高筋麵粉，如此可增加膳食纖維；用豆漿取代飽和性油脂奶油或棕櫚油，則可減少膽固醇，也減少心血管疾病發生。紅蘿蔔戚風蛋糕用杏仁粉，可增加大量維生素E，又用了亞麻仁籽粉，這樣可增加膳食纖維，油脂比率也低。鳳梨反轉蛋糕，由於鳳梨本身就膳食纖維高，讓蛋糕可增加膳食纖維，也適合長輩吃。紅蘿蔔戚風蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 鳳梨反轉蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 老奶奶柑橘蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook
中職聯隊和局驚險闖冠軍戰 林振賢：好緊張
（中央社記者楊啟芳雲林15日電）冬季聯盟4強賽第二天，中職聯隊與日本社會人一路緊咬，在平手狀況下，9局下王鴻程以再見三振守住，兩隊3比3握手言和，中職驚險闖進冠軍戰，讓總教練林振賢直呼「好緊張」。
林振賢笑說：「比打總冠軍賽還緊張，因為這批選手太年輕，比較不穩定，會替他們緊張，不然我之前站在三壘這麼久了，也從來沒緊張過。」這次是自2012年冬盟首屆以來，中職第二度闖進冠軍戰，林振賢除了感謝選手、教練團，也提到每場都幫忙情蒐的後勤單位。
這場比賽雙方互不相讓，中職聯隊2局上率先有攻勢，范國宸、岳東華接連敲安打後，楊家維犧牲觸擊形成二、三壘有人，接著林祐樂補上安打，帶有2分打點。不過3局下日本社會人皆川仁、北村祥治接連安打，追回1分。4局下社會人則是靠保送，以及佐藤旭、皆川仁安打，再攻1分，形成2比2平手。
8局上中職採用突襲戰術，莊駿凱先短打形成內野安打，李宗賢接著也擊出內野安打，在一、三壘有人情況下，黃敬瑋再次短打，莊駿凱順利跑回本壘，得到第3分。
之後社會人仍繼續緊咬，喜納淳彌8局下轟陽春砲，第二度形成平手。9局下佐藤旭敲二壘安打後，靠犧牲觸擊上三壘，但中職投手換上終結者王鴻程，以再見三振結束比賽，終場雙方3比3平手，因4強賽中職取得1勝1和，得以晉級冠軍戰。
林振賢指出，日本社會人是可敬對手，尤其是監督石井章夫，他說：「這兩年跟他交手，他真的滿會玩球的，韌性也值得我們借鏡。」不過林振賢表示，中職也不遑多讓，選手、教練團都很有熱情，也非常用心，「接下來回去季賽也好，將來這些選手有機會打中華隊也好，相信他們經過這次比賽，一定抗壓力更好」。（編輯：張芷瑄）1071215
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