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作者: 沈芳敏, 潘鵬飛, 彭劍鋒/主編
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長者要小心 九旬歲老翁開車撞死七十多歲兄妹被起訴 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
基隆市70多歲的林姓兄妹為了趕公車,疑闖紅燈穿越南榮路。駕車經過的91歲詹姓土翁反應不特價產品經典產品及,撞上兩人,兄妹倆經送醫均告不治。事故鑑定行人闖紅燈是主因,詹未注意車前狀況讓行為次因,基隆地檢署偵結,依過失致死罪嫌起訴詹姓老翁。檢警調查,林姓兄妹今年2月18日下午從通往南榮公墓巷口,準備穿越南榮路到對向公車站牌搭車返家時,可能因為看到公車已經上班族省錢大作戰特賣會進站,急著過馬路想搭上那班公車,無視紅燈直接穿越。. } }); } 詹姓老翁當時駕車沿南榮路市區往八堵方向行駛,因未注意前方路況,發現有行人穿越時已無法閃避,直接撞上,兄妹倆倒臥現場,送醫傷重死亡。基隆市警交通隊到現場採證、繪製道路交通事故圖,並調閱路口監視器等相關資料,交由台北區監理站基宜區車輛行車事故鑑定會鑑定。鑑定意見書指出,林姓兄妹未依號誌指示闖紅燈是肇事主因;詹姓駕駛未注意車前狀況,未見行人穿越讓其先行為肇事次因。檢察官檢視調查資料,認為詹姓老翁駕駛應注意車前狀況,並隨時採取必要安全措施,案發時並無不能注意情事,疏於注意肇禍,依過失致死罪嫌將他起訴。基隆市70多歲林姓兄妹穿越南榮路時,被91歲詹姓土翁開車撞上身亡經典產品熱賣產品,詹姓老便宜省錢翁被檢方依過失致死罪嫌起訴。記者邱瑞杰/翻攝 分享 facebook
「大家都吃太多蛋白質了!」 專家:運動後若只吃它,反而錯失增肌機會
想讓肌力倍增、線條上身,除了把握空檔多做徒手訓練,從飲食下手,更能事半功倍。不過,許多人以為要長肌肉就是要喝稠稠糊糊的高蛋白飲料或猛吃肉,令台北市立大學運動科學研究所助理教授侯建文和楊氏診所營養師楊承樺啼笑皆非。
運動後,碳水化合物是肌肉合成重要推手,莫忽略
侯建文說,高強度運動訓練會破壞肌肉,需好好修復和增生。所謂的修復即在正確的時間補充正確種類的營養,碳水化合物跟蛋白質不容偏廢,高強度運動後理想的食物組合應為碳水化合物:蛋白質=3〜4:1。
「大家都吃太多蛋白質了!」楊承樺說,民眾對碳水化合物的印象停留在「使人發胖」、「不健康」,而過度放大了蛋白質的效果;《囚徒健身2》則指出運動者需要從食物中獲得的東西,不是蛋白質、維生素,而是熱量,但熱量二字似乎變成一種詛咒,使人退避三舍。
運動後若只吃蛋白質、不吃碳水化合物,易造成肌肉合成效率低落,因碳水化合物會促進胰島素分泌,胰島素是肌肉合成的推手,碳水化合物吃不夠,補充再多蛋白質成效也不好,誤了長肌肉的機會。
所以,楊承樺建議,運動後的人應挑選高GI值食物如白飯、地瓜和馬鈴薯補充熱量;一般人一次蛋白質攝取約20克左右即可,約為80克雞里肌肉所含的量;也可以搭配400cc低脂牛奶或豆漿+2個小三角飯糰,或在附近店家吃碗雞肉絲飯+滷蛋。蛋白、牛奶、豆漿中的蛋白質都很不錯,能提供肌肉生長所需的胺基酸。
你可能想問,該在什麼時候吃?侯建文叮嚀,不同時間進食,肌肉吸收的能力也不同。
別以為運動後吃東西會變胖,肌肉合成和吸收的效率在此時最好,應儘快在運動後30分鐘〜1小時內吃完,否則養分不見得跑到肌肉,而是跑去脂肪堆積了。
運動前,慎選碳水化合物
反觀運動後要吃高GI值碳水化合物,運動前恰好相反。侯建文說,運動前應攝取GI值較低的食物如糙米、燕麥,並在運動前3~4小時進食完畢,最慢2小時前要吃完。
他解釋,如果太靠近運動時吃下大量碳水化合物食物,易造成血糖波動,導致暫時性低血糖現象如暈眩、氣力減退;血糖也容易在運動初期上升,胰島素開始分泌而抑制皮質醇和腎上腺素(均屬於分解性荷爾蒙)作用,影響運動表現,讓你跑到一半就沒力。
上述這種營養補給方式屬於運動營養的範疇,講究「多吃多動」,關注怎麼花掉熱量、吃什麼進來,可說是前後端都管制。侯建文表示,若你有運動習慣、渴望結實體態,不妨好好遵行運動營養補充原則,能練得更快、更開心;甚至是一般健康成人,也能透過運動營養達到健身強肌的效果。
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運動中別過分抗拒鈉!運動飲料DIY,簡單、有效
「運動前吃糙米飯,後吃雞肉絲飯。」那運動中呢?運動飲料到底有沒有用?楊氏診所營養師楊承樺指出,國人普遍恐懼「鈉」,因鈉的形象總無法跟腎臟病脫鉤,導致市售運動飲料鈉含量都過少,對需要耐力的運動員來說根本不夠,徒有味道、順口。
楊承樺透露,其實自製運動飲料超簡單,一罐成本不到10元,而且絕對適合運動中想補充水分、保持體力的你。你只要去超市買3樣東西:糖、鹽、水。接著,將80克糖+3.5克鹽+1公升水,就大功告成了!
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